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History
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1993年 カフェドメール白亜館 開店
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2004年 株式会社 白亜館 開設 パティスリー白亜館 開業
Award
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1998年 第9回 カリフォルニアウォールナッツコンテスト入賞
ウォールナッツ キャンディーパイ
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1999年 第10回 カリフォルニアウォールナッツコンテスト入賞
NOIXの箱舟
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現在販売中のノアショコラ
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2001年 第1回 カリフォルニアレーズン料理コンテスト入賞
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2001年 第12回 カリフォルニアウォールナッツコンテスト入賞
新世紀特別賞受賞
くるみのモンブラン
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2002年 第13回 カリフォルニアウォールナッツコンテスト入賞
くるみのコンフィチュール
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2012年 ふくしまおいしい大賞
菓子部門大賞受賞
会津山塩のシュークリーム
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2015年 全国手土産自慢コンテスト
自分用グランプリ受賞
会津山塩のシュークリーム
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2015年 世界にも通用する究極のお土産にノミネート
水さやか 尾瀬の自然水ゼリー
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2017年 日本ギフト大賞
福島賞受賞
水さやか 尾瀬の自然水ゼリー
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